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Kulinarisches und Wein

Traditionelle Gerichte 

Dödoli

Dödoli oder Kartoffelsterz ist ein altes Gericht aus Prekmurje

Selbständiges Gericht oder Beilage. Hauptzutaten:

  • Kartoffel, gekocht und gepresst
  • Mehl
  • Schmalz (Verhackert, Fett, Rahm, Grammeln)
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