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Kulinarisches und Wein

Traditionelle Gerichte 

Segedin gulaž - Sekeli

Selbständiges Gericht

Hauptzutaten:

  • Sauerkraut
  • Schweinefleisch (Bug)
  • Tomatenmark
  • Sauerrahm
  • Zwiebel, Salz, Pfeffer, Kümmel, Knoblauch, Lorbeerblatt, Paprikapulver.
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